Lækker iste til sommervarmen

Jeg elsker virkelig iste, og i den her sommervarme kan man godt blive lidt træt af at drikke al det vand, når man skal være fornuftigt og drikke væske. Det var faktisk min kære far, som først forsøgte sig med at lave hjemmelavet iste herhjemme, og det blev virkelig en succes. I skal derfor ikke snydes for opskriften, for den er virkelig simpel, og det smager fantastisk. Opskriften her giver en slags blandings iste. Det vil sige, at det fungerer ligesom saftevand eller sådan bruger vi det i hvert fald. Nogle kan lide meget kraftig smag af te, mens andre hellere vil have en lille smule – det kan virkelig også variere fra dag til dag, hvad man lyster. Derfor er opskriften således, at man selv skal blande den op efterfølgende, og det er derfor svært at sige, hvor meget der er til, men cirka 4-5 liter er mit bud.

Du skal bruge:
25 g teblade
En smule varmt vand
Koldt vand, cirka 1 liter

Put tebladene i den kande, som du i sidste ende vil have det i – vores har et filter, så derfor ligger tebladene løst. Kog noget vand, som du lader køle ned til cirka 80 grader, og dæk tebladene meget lidt med det varme vand for at trække smagsstofferne ud af teen. Herefter fylder du kanden op med iskoldt vand og sætter den i køleskabet, så den kan trække i 3-5 timer. Når jeg drikker isteen, plejer jeg at hælde 0,5-1 dl op i glasset og et skvat saftevand og herefter tyndes det op med vand og voila lækker iste. Jeg tror, at blandingsforholdet er cirka 1:5. Den er virkelig en favoritopskrift her i sommervarmen.

Vil du have seneste nyt fra bloggen & altid holdes opdateret, så kan du følge bloggen på:
Facebook, Instagram & Bloglovin’